Каталог продукции

Яблоко "Айдаред"

Сорт: зимний. Назначение: в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья, для сока Окраска: светло-зеленая, с ярким малиновым или темно-карминовым румянцем с густыми полосами и штрихами, покрывающим почти весь плод. Форма плода округлая, слабоконическая в верхней части, со слабоугловатыми или тупыми ребрами, весом 130 – 180 гр. Вкус: кисло-сладкий. Аромат: слабый. Мякоть: кремоватая, сочная, кисловато-сладкая, плотная при съеме, позднее – мелкозернистая, в конце срока хранения рыхлеет

Яблоко "Аксис"

Сорт: осенне-зимний. Назначение: универсальный Окраска: светло-желтый с красными вкраплениями, а кожица тонкая с глянцевым покрытием. Форма плода: округлая, вес плода 150-180 гр. Размер плода средний. Вкус: яркая сладость переплетается с едва выраженной кислинкой, что придает яблоку пикантность. Мякоть: сочная, кремового цвета с приятной мелкой зернистостью. Дегустационная оценка: 4,4 – 4,5 балла

Яблоко "Алеся"

Сорт: позднезимний. Назначение: универсальный, в свежем виде Окраска: желтая, покровная – ярко-красная, размытая почти по всему плоду. Форма плода правильная, обычная, средних размеров, весом 130 – 180 гр. Вкус: кисло-сладкий. Аромат: слабый. Мякоть: белая, мелкозернистая, сочная. Кожица средней плотности, гладкая При упаковке в полиэтиленовые пакеты яблоки храниться до середины апреля без потери вкусовых качеств.

Яблоко "Альва"

Сорт: скороспелый. Назначение: универсальный Окраска основная - желто-зеленая, покровная – в виде красно-карминного размытого румянца почти по всей поверхности плода. Форма плода: шаровидная, слегка плоская, с пятью четкими ребрами у чашечки, которые часто переходят на плод, вес плода 120-160 гр. Размер плода средний Вкус: кисло-сладкий, гармоничный Мякоть: белая, мелкозернистая, средней плотности. Дегустационная оценка: 4,3 – 4,3 балла

Яблоко "Белорусское сладкое"

Сорт: очень скороплодный. Назначение: универсальный. Окраска: основной зеленой окраски, но с покровом красного оттенка, легкий восковой налет. Форма плода: округлая, асимметричная, средних размеров, средний вес 170 гр. Вкус: очень сладкий. Аромат: слабый, но устойчивый Мякоть: белая, средней плотности, нежная. Дегустационная оценка: 4,1 балла

Яблоко "Болотовское"

Сорт: поздний. Назначение: универсальный Окраска: в стадии технической зрелости зеленовато-желтые или светло-желтые с белым отливом. При полной спелости на кожуре проявляется отчетливый розово-красный румянец. Форма плода: округлая, приплюснутая, вес плода до 160 гр. Размер плода крупный. Вкус: кисло-сладкий, приятный, деликатесный. Мякоть: сочная, плотная, нежно-зеленного оттенка. Дегустационная оценка: 4,2 – 4,3 балла

Яблоко "Вербное"

Сорт: скороплодный. Назначение: для сока Окраска основная светло-зеленая, покровная – кирпично-красная в виде размытого румянца на солнечной стороне плода. Форма плода: плоскоокруглая, вес плода 133-250 гр. Размер плода крупный. Кожа: гладкая, блестящая. Вкус: кисло-сладкий. Мякоть: светло-зеленая, сочная, мелкозернистая. Аромат: средний. Состав: сухое вещество — 10,7%, титруемая кислотность — 0,67-0,8%, сумма сахаров — 7,9-9,3%, содержание аскорбиновой кислоты — 10,4-12,2 мг/100 г. Дегустационная оценка: 4,0 балла

Яблоко "Имрус"

Сорт: скороплодный. Назначение: универсальный Окрас: зеленоватый. Покровная - занимает около половины поверхности плода в виде полос, штрихов и размытого румянца буровато-красного цвета. Форма плода: сильно уплощенная (репчатая), слаборебристая, вес плода 150-1910 гр. Размер плода средний. Вкус: кисло-сладкий, с гармоничным сочетанием сахара и кислоты. Мякоть: кремовая, плотная, сочная. Состав: сумма сахаров – 10,1%, титруемых кислот – 0,65%, содержание аскорбиновой кислоты – 10,0 мг/100г, Р-активных веществ – 460 мг/100г, пектиновых веществ – 15,2% Дегустационная оценка: 4,3 – 4,4 балла

Яблоко "Красавита"

Сорт: поздний. Назначение: универсальное. Окраска основная - Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – розово-красная в виде размыто-полосатого румянца по большей части поверхности плода, со слабым восковым налетом, Форма плода: округлая, вес плода 130-150 гр. Размер плода средний Вкус: кисло-сладкий, гармоничный Мякоть: кремовая, средней плотности, сочная

Яблоко "Лигол"

Сорт: скороплодная. Назначение: универсальный Окраска: зеленая с ярко-красным румянцем Форма плода: округло-коническая, вес плода до 400 гр. Размер плода: крупный Вкус: кисло-сладкий Мякоть: кремовая, хрустящая, сочная Аромат есть Лежкость до 6 месяцев

Яблоко "Поспех"

Сорт: поздний. Назначение: универсальный Окраска основная - зеленая, покровная - красная Форма плода: округлая, вес плода 155-240 гр. Размер плода крупный Вкус: кисло-сладкий, гармоничный Мякоть: зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная Состав: содержание сухого вещества – 11,68%, титруемая кислотность – 0,6-1,0%, сумма сахаров – 8,25%, содержание аскорбиновой кислоты – 2,0 мг/100 г, пектиновых веществ – 0,8% Дегустационная оценка: 4,2 балла

Яблоко "Слава Победителям"

Сорт: летний или позднелетний. Назначение: для сока. Окраска: основная окраска при съеме светло-зеленоватая со сплошным, нарядным красным, размытым румянцем, покрывающим весь плод. Форма плода: продолговато-округлая, округлая или слабоконическая в верхней части, плоды ровные или с едва заметным одним ребром, вес плода 150-170 гр. • Размер плода: средний и крупный. Вкус: кисло-сладкий. Аромат: выраженный. Мякоть: белая, слегка кремоватая, очень нежная, сочная, ароматная. Состав: сумма сахаров – 13-14,4%, сахаров – 10,7%, титруемых кислот – 0,8%, аскорбиновой кислоты – 8 мг/100г, сумма Р-активных веществ – 110 мг/100г

Яблоко "Фридом"

Сорт: поздний. Назначение: универсальное. Окраска основная - светло-зеленая, покровная – красная, размыто-полосатая по всей поверхности плода. Форма плода: округлая, вес плода 130-170 гр. Размер плода средний и выше среднего. Вкус: кисло-сладкий, гармоничный со слабым ароматом. Мякоть: зеленовато-белая, среднеплотная, крупнозернистая, сочная. Шкурка средней толщины, плотная, эластичная, блестящая, слегка маслянистая. Дегустационная оценка: 4,3 – 4,5 балла

Яблоко "Чаровница"

Сорт: поздний. Назначение: универсальный Окраска основная - светло желтый, оттенок кожицы красновато-бурый, через румянец проглядываются мелкие подкожные точки. Форма плода: округлая, вес плода до 120 гр. Размер плода средний Вкус: кисло-сладкий. Мякоть: сочная, средняя по плотности. Аромат приятный, стойкий. Не теряется на протяжении всего срока хранения. Дегустационная оценка: 4,3 балла

Яблоко "Чемпион"

Сорт: зимний. Назначение: универсальный, для сока. Окраска зеленовато-желтая с оранжево-красным полосато-размытым румянцем на большей части поверхности. Форма плода: округло-овальная, вес плода 180-200 гр. Размер плода крупный Кожица тонкая, плотная и эластичная, сухая. Вкус: сладкий с кислинкой, десертный Мякоть: не очень сочная, довольно рыхлая, светло-кремового оттенка, средней плотности. Лежкость: 5-6 месяцев. Дегустационная оценка: 4,5-4,7 балла